Bolinhos de Frango e Queijo cremoso

Fica bom demais! 

Surpreendente! 

Recomendo!

"Humm!Pode chamar os cachorros!"

Bolinhos de Frango e Queijo Cremoso 

Massa

• 1 tablete de requeijão cremoso
• 2 ovos
• 300g de farinha de rosca

Recheio

• 1 peito de frango
• 2 dentes de alho
• 1 cebola picada
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• Temperos a gosto ( cheiro verde, orégano, chimichuri )
• azeite

Depois de cozido desfie o frango e acrescente os temperos. Não deixe criar caldo. O recheio tem que ser bem sequinho se não abre a massa. Deixe esfriar.

Coloque o requeijão cremoso na geladeira antes de usar para ficar bem consistente. Abra pequenas porções na mão meio úmida recheie com o frango e modele bolinhas e coloque novamente na geladeira. Bata os ovos ligeiramente, acrescente um pouco de água passe as bolinhas logo após na farinha de rosca (repita 3 vezes) para ficar bem firme. Deixe por alguns minutos na geladeira e depois frite em gordura quente.Não deixe muito tempo na gordura para nao estourar. Coloque em um prato com papel toalha. Sirva a seguir.

"Cantarei ao SENHOR, porquanto me tem feito muito bem." Salmo 13:6