Nível : fácil
500 gr de amendoim torrado sem casca ( mas inteiro )
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
2 colheres ( sobremesa) de chocolate
1 colher de canela em po
Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre, com uma colher de pau até desgrudar.
Quando estiver quase no ponto o açúcar vai cristalizar, quando desgrudar desligue o fogo.
Coloque numa assadeira , se quiser , e leve ao forno por uns 15 minutos para ficar mais crocante.
Sirva frio. Se gostar, também pode usar o amendoim com casca.
Nota: Hum ! Que delicia ! Fiz ontem, domingo, para comermos na frente da tv. Aprovadissimo !
Queria comer o "amendoim do pipoqueiro" e consegui fazer um bem parecido. Igual não fica... As coisas que comemos na rua, nos carrinhos de pipoca, são sempre deliciosas !
Vamos falar com amor, sempre para edificar, nunca para destruir....
" Toda mulher sabia edifica sua casa, mas a tola derruba-a com suas mãos." Provérbios 14:1
" Abre a boca com sabedoria, e a lei da bondade esta na sua língua." Provérbios 31:26
Escrito por : Fabiana Teles
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