Bolo de Maçã com Banana

Bolo de maca com banana
Nível : fácil

- 1 mistura para bolo sabor baunilha ou festa
 - 1 colher de chá de bicarbonato
- 1 colher de chá de fermento
- 3 bananas amassadas
- 3/4 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 maca
- 1 colher de canela em pó
- 1 colher de essência de baunilha
- açúcar para polvilhar
- passas a gosto



Misture os ovos, a banana, o leite, o bicarbonato, a baunilha, o fermento e a canela.
Acrescente a mistura para bolo e misture bem.
Unte uma forma para pudim e polvilhe açúcar.
Coloque rodelas de maca e acrescente metade da massa.
Coloque mais rodelas e o restante da massa.
Desenforme ainda quente.

Nota : esse bolo e uma criação minha... Eu fui adaptando uma receita que sempre fazia...o bolo de banana ou o bolo de maca. Resolvi juntar os dois e ficou bom demais ! O melhor elogio que recebi foi o da minha irmã , que disse que e o melhor bolo que ela já comeu ! Ela gosta dele gelado...

Escrito por Fabiana Teles Antunes Menezes